玄米食とマクロビオティックに出会って |
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■このサイトについて
玄米食や雑穀ごはんを始めてから、更年期障害によっておこる頭痛の症状に変化が起こりました。そして、肌もつるつるに・・・。
玄米食やマクロビオティックで良い効果がでると、ついつい人に言いたくなります。こんな食事方法あるんだよ♪ 体にいいよ♪ 「へ〜そうなんだ」と一応は聞いてくれますが、なぜかあまり興味を示されません。私にはとても興味のあることだけに、その反応の薄さに少しがっかり。そんな人が一人や二人ではなく、なぜかみんなそうなのです。なんだか自分が悪いことをしているような気分になっていきます。 玄米食やマクロビオティックは、「お酒が好き♪」「ケーキが好き♪」といった嗜好品とは違います。まして、肉派や魚派とかいう好みの話でもありません。玄米食は主食だけに、それぞれにこだわりも大きいはず。だから、それを一生懸命に説明する私の行為は、宗教や政治に関しての話題同様に、ほんとうすごく慎重さがいることなのかもしれません。 それに、食事ってとても個人的なこと。それを変えるのって性格を変えるくらい難しいのかもしれない。本人にその気がないのに「健康にいいからっやってみて!」なんて力説されても迷惑な話。 とはいえ、体の不調が食事によって改善された経験を誰かに話したい! 今、体調の悪さに辛い思いをしている人がどこかにいて、その人には効果があるかもしれない。この私の経験が少しは誰かの役に立てれば嬉しい。そんな思いで作ったサイトです。 ブログでは、健康に関する情報や素朴な疑問などを、不定期で更新していくつもりです。(2007/3) |
1.きっかけは更年期障害
● つらい頭痛との戦い
● 薬よりも食事
●目からウロコの食事療法
2.玄米との出会い
● まずは玄米から
● そして発芽玄米へ
● 玄米で美肌に?!
3.発芽玄米で気軽においしく
● 簡単でおいしい発芽玄米
● 玄米食の注意点
● 玄米を使ったいろんな食品
4.雑穀米と全粒粉
● いろいろな雑穀米
● 丸ごと摂れる全粒粉
● 植物性タンパク質を摂ろう
5.マクロビオティック
● マクロビオティックとは
● 安全なオーガニック野菜
● ものぐさマクロビオティック
6.体にやさしい調味料
● 味噌汁で血液サラサラ
● 塩は不健康のもと?
● 体にやさしい甘味料
7.玄米や自然食品のショップ
● 玄米や有機野菜のショップ
● 玄米や有機野菜をお取り寄せ
● マクロビや自然食のレストラン
● 自然食を扱う書籍
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